Полина Манойлова родилась и выросла в г. Уфа. Ходила в детский садик №178. В 2007 году поступила в местную школу телевидения "Поколение 3000". В рамках обучения ездила по Международным и Всероссийским кинотелефестивалям. С 2009 года работала новостным корреспондентом и режиссером монтажа на региональном телеканале "UTV" (г. Уфа).
В 2011 году окончила гимназию №16 (11 классов).
В 2011 году переехала в Москву и поступила в Гуманитарный Институт Телевидения и Радиовещания им. М.А. Литовчина (ГИТР им. М.А. Литовчина) на факультет режиссуры кино и ТВ.
В 2013 году Полина ездила в г. Нью-Йорк (США) по студенческой программе Work & Travel USA.
В 2014 году работала на Зимней Олимпиаде в г. Сочи (на компанию Olympic Broadcasting Services). В 2016 году окончила ГИТР им. М.А. Литовчина с красным дипломом.
Места работы:
2011 - 2014 гг. - РОО "Милосердие", корреспондент и автор сюжетов
2013 - 2014 гг. - студия документального кино "Артвидео", автор сюжетов
Август 2015 г. - сентябрь 2015 г. - телеканал Russian MusicBox, режиссер монтажа
Октябрь 2016 г. - декабрь 2016 г. - ГИТР им. М.А. Литовчина, ассистент преподавателя по предмету "Мастерство режиссуры"
Ноябрь 2016 г. - январь 2017 г. - VI-CO production (телеканал "Культура"), режиссер монтажа документального проекта "Дивы"
Декабрь 2015 - май 2017 г. - телеканал "Ю" и "Муз-ТВ", выпускающий режиссер
Май 2017 г. - Январь 2018 г. - студия "Пеликан" (Первый канал), режиссер монтажа тв-шоу "На 10 лет моложе", "Летучий отряд"
Март 2018 - декабрь 2018 - МИА "Россия Сегодня", режиссер монтажа редакции Sputnik France
Август 2017 - Июнь 2020 - телеканал "РЕН-ТВ", режиссер монтажа программы "Загадки человечества"
Октябрь 2017 - по н.в. - онлайн-кинотеатр "START.RU", монтажер
Февраль 2020 - по н.в. - ООО "Кинодеталь Продакшн" (телеканал СТС), режиссер монтажа реалити-шоу "Рогов в деле"
Октябрь 2020 - по н.в. - Онлайн-школа видеомонтажа POLLYWOOD, основатель и преподаватель режиссуры монтажа